События

Вечер в своей тарелке с Ксенией Ферзь

26.05.2017 | Bridal Book

Этим летом вы в списке приглашенных на свадьбу в Монако или, быть может, сами собираетесь стать невестой Господина из аристократической семьи? В любом случае вам будет интересно узнать, почему неправильно держать вилку, как нас всегда учили и какие блюда можно есть без ножа руками, даже находясь на светском приеме. Что аристократа выделяет на фоне остальных людей, и что нужно для того, чтобы выглядеть не вызывающе и, главное, всегда уместно.

Этими и многими другими секретами с вами поделится имидж- и этикет-инструктор Ксения Ферзь, издатель аристократического дайджеста LoyalRoyal.me и первой онлайн энциклопедии по имиджу и этикету на русском языке AristoTwist.ru

Girls in love

29 мая команда сообщества «Girls in Love» приглашает вас отправиться в увлекательное путешествие в мир гастрономического удовольствия и ценных знаний  светского общества и аристократии. 

Сообщество «Girls in Love» было создано два месяца назад свадебным бюро Oh,Wedding! как клуб для невест – настоящих и будущих. Это сообщество девушек, чья миссия - быть счастливыми, которых вдохновляет любовь, творчество и красота и которые творят свою реальность сами. Это все, что нужно любой женщине.

Программа вечера:

Сбор гостей в 19:00 

Этикет-практикум Ксении Ферзь: 

1. Практикум по столовому этикету: сложные блюда, язык приборов, английская, французская, американская, русская традиции. Вы узнаете, почему неправильно держать вилку, как вас всегда учили и какие блюда можно есть без ножа и руками.

2. Сервировка стола - практикум: завтрак, обед, ужин. Вы узнаете, что такое куверт и почему вопрос о том, как правильно доставать чайный пакетик из чашки отпадает сам собой.

3. Ошибочные тенденции в столовом этикете: гала ужин, ресторан, фуршет, домашний прием. Вы узнаете, какие привычки низводят гостя до уровня начального среднего класса в глазах светского общества. 

4. Как организовать званый обед дома - теория: приглашения, план рассадки, декор стола, коктейльная зона, застолье, кофе. Вы узнаете все тонкости светского приема, как во дворце, и научитесь исполнять его даже без помощи слуг. 

5. Деловой обед - семинар. Вы узнаете, как эффективно провести деловую встречу за обеденным столом, какие блюда не стоит заказывать, что пить и как правильно платить. 

6. Искусство общения вокруг стола: нюансы светской беседы, искусство small talk и спорные вопросы нетворкинга.

7. Дресс-коды: 7 универсальных формул. Вы узнаете, что в стиле аристократа выделяет его на фоне остальных людей, то есть научитесь выглядеть дорого, не вызывающе и всегда уместно.

Меню ужина:

Скандинавский сет из 3-х блюд от шеф-повара Виталия Тихонова:

🍴Гравлакс по шведскому рецепту, мусс их хрена, листья салата, свежий огурец с гриля, зеленое песто, перепелиное яйцо пашот.

🍴Теплый террин по-охотничьи, с лесными грибами и брусникой. 

🍴Судак по датскому рецепту с кремом из сельдерея и сливочным соусом просекко, овощи на пару
или
🍴Вырезка говяжья, слегка подкопченная с мозговой косточкой с сезонными овощами, соте из лука с грибами.

Особую пикантность вечеру придадут яркие испанские вина и элегантные французские.

И на десерт: 

Поговорим об искусстве флирта и том как вывести онлайн знакомство, да и любое знакомство на новый уровень.

Стоимость: 5000

Для участия необходимо:

1. Записаться по номеру телефона: +7 925 355 14 44 (WhatsApp или просто позвоните или напишите личное сообщение организаторам Камила Матрешкина и Елена Лисянская.

2. Внести аванс 50% или полную оплату за мероприятие. Мы оплачиваем блюда и обучение.

Начало в 19:00

VIP зал ресторана G Graf

4-й Добрынинский переулок, 8 

Самое популярное